Recipe: Yummy Haupia - Hawaiian Puding

Haupia - Hawaiian Puding.

You can cook Haupia - Hawaiian Puding using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Haupia - Hawaiian Puding

1. You need of Puding: 5 sendok makan cornstarch (tepung hungkwe).
2. Prepare 5 of sendok makan gula pasir.
3. It's 1/8 of sendok teh garam.
4. It's 200 ml of santan.
5. Prepare 200 ml of air.
6. It's of Strawberry Sauce:.
7. It's 1 of gelas besar fresh strawberry.
8. Prepare 100 ml of air.
9. Prepare 100 ml of gula. Campur dengan air.
10. Prepare of Perisa vanilla secukupnya.

Haupia - Hawaiian Puding instructions

1. Adonan puding: Campur tepung hungkwe, gula, garam. Aduk hingga rata. Tambahkan setengah campuran santan dengan air, masak dengan api sedang. Aduk merata dan tambahkan sisa campuran santan dengan air sedikit demi sedikit..
2. Aduk pelan hingga adonan mengental. Angkat dan dinginkan adonan dalam suhu ruangan sebelum dimasukkan lemari pendingin..
3. Saus: Potong strawberry. Caampurkan air dan gula. Masak dan aduk hingga strawberry lunak. Tambahkan perisa vanila. Aduk. Tekan strawberry yang lunak agar rasa lebih kuat, biarkan separuh strawberry untuk menjadi tekstur saus. Masak hingga mengental..
4. Potong puding dan sajikan dengan saus strawberry..